浅谈加盟火锅店如何选择确定火锅桌椅的方法。对于一个火锅店来说,好的火锅桌椅可以说是锦上添花了。一个火锅店的基础设施应该齐全并且舒适,需要和火锅店的装修风格相匹配。接下来就由甘肃餐桌椅批发厂家的小编为大家介绍一下。
火锅桌椅的配置要根据火锅店的面积大小和形状,进行设计布局,按照火锅店的档次合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离,确定通道的位置、走向和宽度,这样就可以确定餐桌的形式、规格和数量。
为了选择合适的火锅桌椅规格,火锅店经营就要在筹建时对目标顾客的就餐习惯和人数组合进行预先调查。除此之外,将餐桌规格做适当的搭配以适应不同的客户群体。如果火锅店经营者资金充裕的话,还可配置两套餐桌,如平时摆放长桌,如遇人数较多时,撤换成大圆桌,以满足顾客的需要。
一般来说,中低档的火锅店多选用长桌和大圆桌等火锅桌椅,这类餐桌容易摆放得紧凑,而小方桌则用于补充边角,便于充分利用面积;档次高一点的火锅店多选用中方桌、中小圆桌,这样的火锅桌椅适于摆放得宽敞,能使顾客感到舒适。
火锅桌椅的档次和材料依据火锅店的档次确定,其色调、材质应与室内装修相协调。座椅的材质、色调和风格应与餐桌配套。
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